王自强一听，更加确信了自己的猜测。
他苦笑一声：
“没想到你们这么快就要卸……”
他刚想说卸磨杀驴，却看到合约最上面印着一行字：
【自强生煎分店授权合约】
分店？
授权？
“窦经理，这是……”
窦雯静说道：
“生煎店生意这么好，自然得开分店了，我已经在海淀中学对面租了个门面房，你啥时候把我表弟教会了，咱的分店啥时候就开业。”
海淀中学？
那不是上家店位置吗？
窦总这是……
王自强心里一暖，随即苦笑着说道：
“但这生煎不是一天半天能学会的，从和面到调馅，至少得几个月才能入门，你现在就把商铺租下来，这太浪费了。”
正说着的时候，窦雯静说道：
“不要教他调馅，你就教他和面、包馅以及煎就行了。王师傅，以后不管开多少分店，馅料都由你来负责，所有跟你学做生煎的员工，都不能接触调馅。”
说完她又对那个年轻人说道：
“杨林，以后王师傅就是你师父了，跟你师父好好学，学会了就去海淀中学门口开分店，你师父是被那边一家生煎店赶出来的，你开业后，尽快把那家店赶走，为你师父出口气。”
王自强：“！！！！！”
公司居然还有这种安排？
这太让人激动了啊！
“谢谢窦总，我一定努力干活，一定努力……”
窦雯静笑着说道：
“我本来没想过开这种小吃店，但既然老板交代了，那只能螺蛳壳里做道场，尽量弄得像样点，这样才对得起老板的信任。”
跟王自强沟通完毕后。
她又对负责收银的宋甜甜说道：
“甜甜，再坚持几天啊，等招到合适的收银员就来替你。”
“那我呢？”
“老板准备让你当新店的前台经理，收银员来了之后，我会安排个地方，让你跟着专业的前台经理学习一段时间。”
宋甜甜：“！！！！！！！！”
妈耶！
我要升官啦？
第一百九十八章 小旭，你岳父要跟你爸拜把子了！沸腾鱼的做法！
“这小河鱼炸得可真酥啊。”
客厅里。
沈国富用筷子夹着一条炸好的小河鱼送进嘴里。
鱼的外皮挂着一层薄薄的面糊，此时已经被炸得焦黄，看起来就很酥，拿在手中甚至有种掉渣的感觉。
咬一口，酥得咔咔作响。
紧接着，小河鱼特有的鲜美滋味便在口腔中弥漫开来。
鱼肉中夹杂着一丝丝的咸味，把滋味衬托得更加鲜美了起来。
整条鱼炸得很透。
连骨头都是酥的。
但偏偏鱼肉恰到好处，吃起来鲜香美味，甚至还能感受到肉中那丰盈的汁水，没任何炸过火的感觉。
“这小河鱼看似简单，但想做好吃却不容易，没想到小旭连这也会，这孩子的手艺真是太厉害了……来林老哥，咱走一个！”
这会儿桌上摆着之前做的油炸花生米，早上陈美娟腌上的糖醋萝卜条，还有一盘红油猪耳，一小碟黄豆酱以及几个洗净的小黄瓜。
林红旗捏着一根小黄瓜在黄豆酱中蘸一下，一边咯吱吱的嚼着一边端起酒杯，和沈国富碰了一下杯。
他旁边摆着林旭的奖杯。
高兴的时候，连看一眼奖杯都觉得非常下酒。