('霍惜逢将J蛋饼的另一面也煎得金h以后,用铲子麻利地一铲,将整张J蛋饼从锅里铲了起来,对折叠放到一旁的碟子里。
如此重复了许多次,便把足够所有人吃的J蛋饼给煎好了。
小厮丫鬟们一人领了一份,兴冲冲地正要找个地方慢慢吃,就听见霍惜逢招呼他们说:“今早给王爷熬的酸辣汤不小心熬多了,你们若是感兴趣,便搭着一块喝了,解腻。”
说着,她掀开一个大木桶上的盖子,一GU刺激的香味便争先恐后地钻了出来。
这香味,酸酸辣辣的,乍一闻有点刺鼻,但是越闻就觉得越香,感觉肚子里的馋虫都被g上来了,嘴里忍不住分泌唾沫。
“好香啊!”大家伙咽了口唾沫,由衷感叹道。
霍惜逢用大勺子搅了搅木桶里的酸辣汤,让原先就浓郁的酸辣香味更加霸道地充斥着整个灶房,直直地往人鼻子里钻,让下人们刚刚才吃过早食的肚子又忍不住咕咕地叫起来。
不用人催,下人们便自觉地一人捧了个碗,在大木桶前排成一条队,眼巴巴地盯着木桶瞧,等着轮到自己盛汤。
排在最前面的人伸着脑袋往木桶里瞧,看见满满当当一大桶sE彩鲜YAn的酸辣汤,忍不住感叹道:“好漂亮的汤!”
这满满的一大桶汤里,料可不少,有切丁的番茄、条状的nEnG豆腐、瘦r0U丝、木耳丝、金针菇和香菇碎等等,还加了J蛋Ye搅成絮状,看上去sE彩纷呈,红YAnYAn的一锅汤里飘着金灿灿的J蛋花,还有黑的木耳、白的r0U丝,加上最后撒上去的翠绿的葱花和香菜,可不就是漂亮嘛。
很快,每人都打到了一碗热乎乎的酸辣汤,迫不及待地就着汤吃起J蛋饼来。
内容未完,下一页继续阅读', '')('单吃J蛋饼会觉得稍微有点腻,但是有了酸辣汤就不一样了,一口热乎乎的饼,一口酸辣开胃的汤,两种丰富的滋味在嘴里交融,让人胃口大开,恨不得一口接一口地继续吃下去。
鲜,香,酸,辣。
这几种滋味在嘴里发生激烈的碰撞,口感层次丰富,让人口舌生津。
一时间,没有人说话,都在咕嘟咕嘟地往嘴里灌汤塞饼。
喝完满满一碗汤后,小厮们一抹嘴,舒畅地感慨道:“实在是太好喝了!”
丫鬟们则矜持一点,用帕子轻轻擦拭掉唇边残留的汤渍,笑着赞美道:“霍姑娘果真是神厨!”
“往后咱还得在一个院里服侍王爷,还请各位多多关照。”霍惜逢落落大方地说。
刚刚尝过她手艺的下人们哪会说一个“不”字,纷纷七嘴八舌应道:“那肯定。”
萧羽牧不知道自己院里新来的厨娘仅凭着平平无奇的J蛋饼和酸辣汤就俘获了所有下人的心,还在忧心着国事。
“皇叔,这是尚食局呈上来的膳单。”小皇帝将手里的纸递给萧羽牧,询问道,“可合适?”
萧羽牧接过粗粗扫了一眼,皱着眉说:“与之前的并无二致。”
内容未完,下一页继续阅读', '')('都是些寻常的膳食,没有什么特sE。
小皇帝也愁眉苦脸道:“朕也晓得,这些东西呈上去,压不住大乌那些人的嘴……只是,这段时间尚食局上下都在绞尽脑汁地想,实在是想不出有什么新奇的菜品……”
萧羽牧r0u了r0u眉心:“莫急,容臣回去好好想想。”
“那就拜托皇叔了。”小皇帝叹了口气,“天sE不早了,不若皇叔就留在行g0ng里用晚膳吧?”
“谢陛下,臣府中已备了晚食,就不叨扰陛下了。”萧羽牧起身行了个礼,“早些回去,也能早些想想对策。”
小皇帝听了,只好点头同意,一挥手对身边的大监说:“送皇叔出去。”
“喏。”大监恭敬地一福,对萧羽牧说,“王爷请吧。”
萧羽牧点了点头:“有劳。”
说罢,便随着大监一道离开了行g0ng。
【本章阅读完毕,更多请搜索25书屋;http://m.25shuwu.com 阅读更多精彩小说】', '')('回到王府时,伺候在主院的小厮便通报上来,说晚食已经备好了。
萧羽牧正因为大乌的事情而烦心,并没有什么胃口,摆了摆手正想要让人先不要呈膳,却又突然转念一想,自己院里的厨娘是新来的,手艺也不错,兴许尝尝她做的晚食,就能有些启发呢?
于是,他大手一挥,吩咐下面的人赶紧把晚食呈上来。
霍惜逢晚上做的是酸菜鱼。
今儿府里采买食材的人送过来一条肥美的鲈鱼,霍惜逢本想清蒸,毕竟清蒸是最能T现食材原有鲜味的烹饪手法,非常适合料理一条上好的鲜鱼。
然而,她一瞧见灶房里的酸菜罐子,便又改了主意,决定做一道开胃下饭的酸菜鱼。
萧羽牧瞧着被其他菜肴众星拱月在中间的酸菜鱼,挑了挑眉:“新来的厨娘偏Ai酸辣口?”
今早是酸辣汤,这会儿又是酸菜鱼,都是酸辣开胃的食物。
“属下不知。”卫风挠挠头,“不若属下去问上一问?”
“罢了。”萧羽牧也不是真想知道,就是随口一问,“先用饭吧。”
白sE的瓷盆盛着鲜亮的鱼汤,泛着红油的汤面漂浮着微卷的白sE鱼片、h绿sE的酸菜和红通通的g辣椒,看着就让人食指大动。
萧羽牧一筷子下去,还夹到了nEnGnEnG的豆芽和切成菱形的莴笋片,都饱x1了汤汁,看上去晶莹剔透,放在堆成小山的白米饭上,煞是好看。
浇上一勺金h透亮的鱼汤,扒一口浸满汤汁的米饭,混着鲜nEnG的鱼片和爽口的酸菜一同咀嚼,满口溢香。
内容未完,下一页继续阅读', '')('不知不觉,萧羽牧便就着这一盆酸菜鱼吃完了两大碗米饭,就差没把鱼汤也喝g净,其他菜基本上动都没动。
吃饱喝足,心情也好了不少。
“去把厨娘请来。”萧羽牧对卫风吩咐道。
霍惜逢很快就被带了过来。
“见过王爷。”她落落大方地行了个礼。
虽不知豫王找她有何事,但是来寻她的卫风说话客客气气的,应当不会是坏事,所以她不怎么担心。
萧羽牧仔仔细细地打量了这个新来的厨娘一番,发现她就是那天自己大老远见到、觉得有点眼熟的洒扫丫鬟。
当时他不过是觉得似乎在哪里见过这个丫鬟,随口问了句,并没有放在心上。
今日看来,这丫鬟还有点本事,不过两日,就从最低等的洒扫丫鬟晋升成了他院里的厨娘。
本来只想把人喊过来问问有什么新奇的菜sE可以对付大乌,这会儿见着了人,萧羽牧不由多问了句:“叫什么名字?”
“回王爷,小nV子名叫霍惜逢。”霍惜逢恭敬地说。
霍惜逢……
萧羽牧蹙眉,觉得这个名字有点耳熟。
内容未完,下一页继续阅读', '')('霍惜逢……霍……霍仁贵……
对了!这霍惜逢,不就是大名鼎鼎的霍仁贵的nV儿吗?
萧羽牧醍醐灌顶。
怪不得她做菜如此出sE,原来竟是霍大厨的亲生nV儿。
而自己瞧着她有点眼熟,也是因为以前去鹊仙楼的时候,与她打过几次照面。
前些时日听说霍仁贵遭人算计,鹊仙楼一倒不起,萧羽牧还觉得有点惋惜,没想到鹊仙楼的大小姐竟入了自己的府中做活。
既然是鹊仙楼的继承人,那么说不定会有什么独特的想法。
想到这里,萧羽牧的脸sE变得柔和了些:“厨娘可知晓什么新奇的菜sE?普通人一般吃不着的那种。”
霍惜逢愣住。
虽然不知道豫王问这个问题意yu何为,但是着实难到了她。
普通人吃不着的菜sE多了去了,光是豫王日常的膳食,就已经是他们一辈子都尝不着的美味珍馐。
可豫王能特意问出口的,必然不是这些达官贵人会吃的东西。
【本章阅读完毕,更多请搜索25书屋;http://m.25shuwu.com 阅读更多精彩小说】', '')('霍惜逢微微蹙眉,细细地想了一番。
既要新奇,又不能是玉馔珍馐,那还真是一道难题。
萧羽牧见她面露难sE,心里有点失望,但也没有为难她,只是叹了口气道:“确实是不好想……罢了,退下吧。”
霍惜逢轻轻摇摇头,沉着地回答道:“回王爷,小nV子倒是想到了一样。”
“哦?”萧羽牧来了兴趣,“是何物?”
“烦请王爷稍等,我带人下去准备一番。”霍惜逢落落大方地福了福身。
“去吧。”萧羽牧点了点头。
霍惜逢这就下去找人准备了。
她细细思索了一番,想到最合要求的,便是火锅串串香。
这一味食物,寻常百姓吃不起,而达官贵族又自诩清高而瞧不上这种需要自己动手的,因而算是b较新奇的东西了。
而且,听闻豫王的语气,这一食物应当不是他自个儿贪图口腹之yu而问的,怕是有什么特殊的用途,譬如宴客之类的,并且应该是不好侍弄的贵客,那像串串香这种需要客人亲自下锅烹煮的菜肴,最不容易出错。
——毕竟那是你亲手放下去煮的东西,调味用的蘸料也是自个儿看着调的,想要挑骨头都挑不出来。
内容未完,下一页继续阅读', '')('厨房里有备着吊好的高汤,因而霍惜逢也没有另外再备锅底,直接就将高汤盛入一个方方正正的小铁锅里,架在火上,就算是弄好了。
帮厨们按照她的要求,洗菜切菜,又将切好的素菜串在削得细长的竹签子上,制成一串串素菜串串。
接着又g脆利落地切r0U片r0U,用同样的方法做出一大堆r0U串。
看着堆得满满当当的串串,霍惜逢虚抹了一把额头上的汗,觉得差不多了,便让人端起放串串的盘子,自己亲自端着铁锅,去往豫王的院落。
萧羽牧看着被摆在自己面前的方形铁锅,确实觉得挺新奇。
火锅并不稀罕,他也吃过很多次,但是像这样自己用一个单独的小锅子,并且食材全部制成串串模样的吃法,还是头一次见。
锅子的底下还用火温着,可以随煮随吃,不用怕冷掉。
“王爷,这是调料。”霍惜逢恭敬地将一个大托盘放在桌上,上面摆满了盛有各sE调味料的白sE小碟子,非常JiNg致。
“须本王动手么?”萧羽牧好奇地问道。
“都可以。”霍惜逢恭敬道,“若是不想动手,我会帮王爷调好蘸料。”
“那便你帮我调一份吧。”萧羽牧饶有兴致地拿起两串牛r0U,放入锅里。
虽然他已经用过饭了,但是这一吃法着实新奇,让他很感兴趣,愿意尝上一尝。
内容未完,下一页继续阅读', '')('霍惜逢应了声,拿起一个空的蘸料碟,熟练地用调羹往碟子里勺酱料。
萧羽牧无所事事,将视线由咕嘟咕嘟冒着泡的汤面转移到一旁的霍惜逢身上。
霍惜逢不算什么沉鱼落雁的美人,相貌只能说是秀气,但毕竟是刚刚及笄的少nV,肌肤白皙细腻,还是如出水芙蓉一般清丽。
她的神情很认真,专注于手上的活计,并没有注意到萧羽牧正在看着她。
那纤细的皓腕,随着勺调料的动作,在宽大的衣袖间若隐若现,白得晃眼。
而那被乌黑发丝摩挲着的颈窝和耳垂,也是不输皓腕的baiNENg。
再往下,则是被裹得鼓鼓囊囊的……
萧羽牧惊觉自己居然在用不应该的眼光窥伺府上的厨娘,懊恼极了,急忙移开了视线。
明明他从来都对nV子没什么兴趣的,霍惜逢也是来帮自己出主意的,他怎么能用这种wUhuI的眼光亵渎人家……
还不知不觉看入了神。
【本章阅读完毕,更多请搜索25书屋;http://m.25shuwu.com 阅读更多精彩小说】', '')('霍惜逢不知萧羽牧对自己生出的那点旖旎心思,麻利地调好蘸料后,便恭敬地端到他的手边:“王爷,蘸料好了。不知王爷是否有忌口,便没有自作主张放香菜和辣椒,若有需要可以再调。”
萧羽牧半点没听进去她说了什么,眼里只有那截再次进入自己视线范围内的皓腕。
白皙细腻,如羊脂玉一般温润。
明明看上去轻轻一用力就能折断,却能将菜刀使得虎虎生风,还能轻松自如地挥动锅铲、扛起装有热汤的铁锅,背后不知付出了怎样多的努力。