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内容未完,下一页继续阅读刘闲家院子中。
一个长长方方的炉子,上面放了一个砂锅,和一个烧烤架。
底下是木炭,此刻那木炭被烧的通红。
砂锅盖上的小孔也冒着白色的烟。
刘闲将砂锅盖子打开,那香味好像扑面而来,馋的观众们直流口水。
这才是真正的人间烟火气啊。
他将放在一旁的勺子拿出来,搅拌了一下砂锅里的肉菌汤。
缓缓开口道:“这里面有各种菌子,煮出来的香味太鲜了,我又加了些排骨进去,大家看,有没有食欲?反正我已经迫不及待了。”
刘闲将勺子拿出来,将盖子盖上,不是他不想吃,现在还没炖到火候呢。
他又从脚下纸盒子里拿出几块木炭,往炉子里塞。
内容未完,下一页继续阅读晚风轻轻吹过,那几块木炭直接被燃烧起来,缓慢的发出红色的光芒。
烧烤网架旁还有一个小桌子,上面全都是提前准备好的配料,调料。
今天是一个美味的菌子宴。
他看着木炭的热气更大了些,开口朝大家道:“排骨现在还没有炖烂,等它炖烂了,掺杂着菌子的香味,会更好吃,而且汤也很鲜。”
“而现在,先将牛肝菌烤了。”
刘闲试了试烤盘的温度,差不多了,随手将小桌子上的黄油放进去一小块。
“牛肝菌跟黄油更配哦。”
“如果是用花生油的话,烤出来会有些腻味。”
那黄油放到烤盘上之后,就立马开始融化,同时还发出呲啦呲啦的声音。
屏幕前的观众看得很清楚,那块黄油是如何在高温下溶解开的。
内容未完,下一页继续阅读刘闲将小桌子上盛着切好牛肝菌的盘子拿起来,使用筷子把牛肝菌一片片的放在烤盘上。
那一片片菌子,在大家的注视下,将盘上的黄油粘了些许,然后在高温的情况下,慢慢变小,颜色也逐渐变暗。
刘闲用筷子将一片一片的菌片翻了个面,在上面撒上些盐,和香料。
“你们看我吧牛肝菌切的很薄,当然即使是其他料理也需要把它切爆,第一这个牛肝菌比较难入味,第二就像这样,熟得快。”
薄薄的牛肝菌另一边也烤了大概煎了三四十秒左右。
他将一片牛肝菌夹到镜头前,左右翻转了一下。
“现在就可以装盘了,拷了大概一分多钟而已。”
刘闲从小桌子的兜子里,掏出一个盘子。
那盘子一看就是木质的。
屏幕前的观众们都很好奇这是什么盘子,便纷纷开启弹幕发送。
内容未完,下一页继续阅读“这盘子是仿木纹还是木头的?”
“没见刘大仙人拿出来过,不会是传家宝吧。”
“盘子好好看,花纹也漂亮。”
“求链接,我要跟刘大仙人用同款。”
刘闲思虑的两秒,还是实话实说开口道:“这是剩下没用完的胡桃楸木头,我自己做的......”
大家瞬间失望。
“诶,拉倒吧,我还是老老实实拿我的铁饭盒吃饭吧。”
“我还想跟刘大仙人用同款呢,看来我不配!”
“拿陶瓷的盘子和拿木头的盘子有啥区别,味道不一样?”
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