717里面的菜品、酒水都是单独供应，食材多是空运而来，服务生也是经过专门训练的——服侍周全，礼节到位，添茶、换餐盘的频次拿捏得恰到好处，让人觉得妥帖，又不会被打扰。
“今天一共五位，崔总带着老三位，宴请的那位贵宾是第一次来，喜好忌口暂时不知道，多观察。”领班一身套装熨帖，形象很好，正在和面前的两位服务生交待些注意事项。
两名服务生里，一名在717工作有段时间了，比较泰然自若。另一个却是新人，因为长得不错，在楼下散桌服务的时候会来事儿，被安排上了7楼，也因此成为了一众小姐妹羡慕嫉妒的对象。此时新人服务生鸭子听雷一般，抬起头，一脸迷惑。
“老三位……是哪三位？”
领班不耐烦翻了个白眼，“这三位你要是记不住就趁早下楼吧。纪老板、白老板、孙老板。这三位你必须会认人，因为他们经常会来。记住，对他们的称呼是老板，这样就可以和崔总区分开。”
新人服务生默念苦记。
“白老板口味清淡，爱喝汤，不吃辣，是一口都不能吃；孙老板每餐必有荤，主食喜欢水饺和面条，偶尔也是米饭；纪老板……在吃上面好像没有什么特别的，都能接受。”
新人服务生又是一阵奋笔疾书，连连点头表示自己记下了。
“对了，崔总吩咐，今天的贵宾陪侍安排了潇潇，新客人，她最有眼色。”
领班说完去厨房盯菜了，留新人服务生站在原地慢慢消化。这是她上7楼之后的第一次工作，心里默念一会别出什幺蛾子才好。
“瞧你那紧张劲儿，有什么的”，那位有经验的服务生老神在在，“按照之前培训的流程一步一步来就行，也没那么难侍候。”
新人服务生皱着眉头：“你在7楼干很多年了，当然是不紧张，但这里面我只见过崔总一次，剩下那几位老板完全不认识，我怕一会出错。”
“那倒是，这几位老板，我隔几天就得见一次”，语气中不乏得意。
新人虽说是新人，但能被选上7楼，脑子必然是活泛的。下一秒就从套装口袋摸出了一管唇彩，塞到对方手里：“佩姐，那几位老板，你能给我多讲讲吗？免得我一会要是出错，也丢佩姐的脸不是。”
被称为“佩姐”的老服务生低头扫了眼手里的唇彩，一看就是地摊货，二三十块钱了不起了。但她们的工作要求必须化妆，化妆品一个月下来不少钱，手里这管，临时应个急也不错。
佩姐把新人往角落里拉了拉，声音很低，毕竟说的这些话，也不能轻易让人听见，
“三位老板，指的是崔总手下三个得力干将：纪珩、孙晓强和白羽。”
“要我看，纪珩最男人、也最能打；孙晓强长相一般，但事事有门路，联络人情他最在行；白羽最年轻，总是和颜悦色的，但据说，也最阴。”