何大清赶紧笑着说道:“于少东家太客气了,我先干为敬。”说完端起酒杯一饮而尽。
苏玉兰则是招呼着何柳氏母子吃菜,小丫头今儿个待在牛大娘的怀里,小嘴一直没有停下咀嚼,反正她是对于各种好吃的肉肉来者不拒。
随着几杯白酒下肚,何大清也渐渐放松了下来,开始对桌上的各种菜肴一一点评起来,当然了何大清可不会提及那两道素菜,其他的菜肴大都是成品,也只有这两个菜是于家自己做的。
何大清可是对餐桌上卤鹿肉和酱牛肉的味道赞不绝口,甚至还能够如数家珍一般列举出自己在品尝这两道菜肴时,尝出来卤料包里的十一味调味料和中草药,并坦然承认其他四五种药材就连他也无法确认,而且于林所使用的卤料包、卤制出来的卤肉绝对要远远超过那些所谓的老字号卤肉店铺。
就连于林听后也不由暗自佩服,何大清能够尝出来卤料包里的十六种配料中的十一种,这已经是相当了不得,怪不得何大清的厨艺在四九城勤行里也是名气不小。
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