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我继承的四合院超好吃 第30节(1 / 2)

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这话一说,郑悦她妈眉头像是打了个死结:“吃播号?就是那种【兄弟们,我们今天给店家上一课】那种的吗?我可警告你郑悦,你是个大姑娘了,不能那样干,人家小本生意,你去霍霍人家干嘛,还有你个姑娘家,吃多了要胖的……”

郑悦更后悔了,早知道就不该说!

她小时候就喜欢吃,偏偏又挑嘴,她妈手艺也就那样,弄得她一米六七只有八十多斤。长大了之后她自己能做主了,干脆就撒着欢的找好吃的。做吃播号也是她闺蜜提议的,两个人一拍即合,一个吃一个拍,回去之后一块剪片子。

别看粉丝不算多,但是一个月也能挣个几千块。

有了收益,郑悦就更有动力了,恨不能每餐都混在外面吃,再也不去食堂受罪。

今个被亲妈唠叨的一个没忍住就说漏了嘴……

郑悦她妈还在唠叨,郑悦赶紧一嗓子喊出来:“上菜了上菜了!”

一上菜,所有人都各自找着座位去落座,郑悦她妈怒气冲冲看了一眼郑悦。

郑悦头皮发麻,赶紧避开:“我去小孩那桌!”

三个大桌子,边上有一桌放了几个小凳子,一看桌面也比较矮,坐的基本都是各家的小孩,最小的三四岁,最大也才十七八。

郑悦一过去,立刻就成了大家长。

一个不知道怎么拐弯的表嫂笑呵呵把四岁那个放在郑悦旁边:“悦悦,帮嫂子看着点豆豆哈,不要让他吃太多辣。”

说完就愉快转身,一副把包袱甩出去的轻松样。

郑悦:……

别问,问就是后悔。

先上桌的就是凉菜,贵妃鸭翅、核桃番茄、辣卤双尾、凉拌藕瓜。

郑悦看见卖相就来了点劲头,她生就一个好鼻子,上来的凉菜味道不重,但依旧能闻到各自的一点鲜香,尤其那摆盘,郑悦一看就知道对方手艺估计不赖。

贵妃鸭翅拼成了一个翅膀,边上放了一朵白萝卜雕出来的花,一看就是刀功精湛。

核桃番茄的摆盘却有点西点的风格,盘底放了一点白色的乳制品涂抹开,在另一边却留了白,看上去就好看。

辣卤双尾的背景上放上了几颗小米辣,盘子里堆成了金字塔状的双尾上浇了一点汤汁,从上到下流下来。

凉拌藕瓜摆成了一个太极阵,郑悦看了一圈也没看出来藕在哪里,瓜在哪里。

凉菜之后的热菜还要等一会儿,这个时间也是留给主人家说两句的。

刘萍给所有人满上饮料和酒,刘老太太却摆摆手:“不说了,菜上桌了就先吃!等吃饱喝足再说!”

说着就一马当先筷子稳准狠的冲着辣卤双尾去。

老太太都这么说了,其他人自然也跟着动筷。

这么一吃,立刻就有人惊叫出声。

“这鸭翅!真的绝了!红酒甜味跟咸味一点都不冲!”

“小番茄里面还有东西!我滴个乖乖,吃着真香!”

“这个藕瓜……你们赶紧尝尝!”

……

郑悦夹起一根藕瓜塞嘴里,瞬间,那股酸味直冲后脑。

在定菜过后,时染又再次改良了菜品,眼前这道藕瓜摆成的太极图,一边是用陈醋和酱料泡出来的,白嫩的莲藕在其中沾染了陈醋,显露出一种淡淡的褐色。另一边则是用白醋,所以还保留了原来的色泽。

时染把藕瓜封在坛子里三天,开坛子时的酸香就已经分外迷人了。

郑悦只觉得自己在吃了两筷藕瓜之后胃口大开,鸭翅和双尾也各有滋味,最绝的是小番茄,本以为是平平无奇的水果摆盘菜,吃进口却有冰糖葫芦的质感。

这道菜格外受小孩子们喜欢,郑悦手快也只抢到了一个,边上坐着的四岁小朋友豆豆一手一个,啃得满脸都是糖渣和汁水。

郑悦看着空空如也的盘子,心里头骤然像缺了一块。只能安慰自己,后面还有后面还有。

一直等到把四盘凉菜都清了盘,主桌上的刘莹才找到说话的机会。

“大姐夫……找来的厨子不错哈……”

刘莹只觉得自己是不是味觉出了问题,刚才那道贵妃鸭翅,比前几天在添福院吃的五香鸡翅仿佛更有滋味。

刚才那点开心已经飞走不见,她这会儿心着莫不是大姐还是不服气,故意从哪里请来了大厨打她脸……

正要再说几句酸言酸语,刘老太太就面色格外和蔼的看着大女婿。

大女婿黄老三:“……我这就去催下热菜!”

时染在厨房忙活了半天,黄老三催菜她还有点纳闷,这不刚送去四盘子凉菜吗?

这么快就没了?

黄老三抹着汗:“没了没了,要我说你也不用一道一道上了,做好的都先拿上去吧。”

这要是上一盘光一盘,他们做东的面子也不好看呐。

主家都这样说了,时染自然无有不可。

当即把几道做好的热菜炖菜都先上桌,寿桃炒饭也直接搬上去。

于是三个大桌子上就多了一大盘的鱼头泡饼,聚宝盆炒饭,八宝肉圆,铁板茄子,五香烤鸡,金沙玉米……另一边还有一大盘冒尖的寿桃山。

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