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六零年代嫁厨子 第69节(1 / 2)

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他不是傻子,谢跃进在他手下老实了好几年,一直都没摸到机会,也没摸到任何把柄。

这次也不会例外。

等到徐霜到了店里,他发现国营饭店赫然是一片整洁热闹的情形。

店内的桌椅都擦的干净,后厨和窗口已经摆上了各种卤货和包子饺子。连店里的服务员都斜靠着柜台,一副跟以往没什么两样的表情。

徐霜不动声色,进门之后就发现谢跃进和不常来店里的领导两个人都在。

谢跃进十分自然的打招呼:“徐哥来了?”

领导则是嘴角抽动了一下,态度明显没有多热络。

“徐霜来了啊,正好,咱们说个事,你来了也给参考下。”

“我觉得跃进的手艺很不错,这个冬天做的很好,想着给他申请一个初级厨师,你提一下,叫跃进考核一遍,通过就可以了。”

第37章

徐霜的领导姓万, 叫万国栋,万国栋年岁不算小,看着差不多快五十的样子。再熬上几年, 等把他的老来子安排进县城的国营饭店, 他就能功成身退,回家过清闲日子了。

正是因为如此,万国栋一直以来都秉持着“多一事不如少一事”的原则,尤其是店里有了徐霜之后,他更是不怎么来了。

徐霜把后厨的事情料理的井井有条, 省了他不少的功夫。万国栋只有在上级检查和开会时候到。

徐霜的目光游移在万国栋和谢跃进之间, 一个冬季过去, 谢跃进和万国栋显然关系好了不少。刚才自己进来的时候,谢跃进不知道说了什么,把万国栋逗得满脸笑容。

当然了,这副笑容在看到徐霜的瞬间就收敛了回去。

万国栋脸上是理所应当的神情:“这件事就交给你了, 徐霜, 大家都是为建设社会主义奋斗的人,不要老是搞藏私的那套, 人不能太自私。”

这话就是在点徐霜不教给谢跃进的那几道菜了, 显然现在万国栋的天平已经彻彻底底的倾向了谢跃进, 准备把谢跃进当做店里的顶梁柱来培养。

徐霜目光深邃看向谢跃进,把谢跃进看的很不自在。

谢跃进:“徐哥怎么这么看我?”

徐霜摇摇头:“看你怪本事的。”

两个多月, 不光是把万国栋给拉下了水,还把人哄的晕头转向的。

谢跃进不自然的动了动身子, 稍微离万国栋远了些。

但徐霜并没有就此罢手:“领导, 你要让我给谢跃进申请初级厨师, 我做不到。首先, 初级厨师是要考核的,我自己当初也是报名之后在县城进行了统一考核,考核通过之后才能上岗。其次,后厨没有两个厨师都当家的道理,一厨就是一厨,二厨就是二厨。谢跃进拿了证件,我想问您,以后是我当家还是他当家?店里的主要几样东西都谁做,谁担责?如果谢跃进现在觉得自己可以挑起这个担子,那行,我这就申请调走,咱们店里的大梁就交给他了。”

徐霜不傻,谢跃进一整个冬天干了什么,他猜也能猜到。

这家伙胆子大,心也够黑,把万国栋拉下水之后,这俩人肯定不能看到自己站在干岸上。

要么就是把他也拉下水,要么就是让谢跃进在后厨逐渐提高话语权,再阴暗点想,提高话语权之后,脏活累活丢给徐霜,锅自然也是徐霜的。

徐霜怎么也不可能当这个冤大头。

万国栋这些年当领导当的脾气都上来了,徐霜这副软硬不吃的态度叫他心头火起,一拍桌子就要发怒:“你要挟谁呢!想走就走!还真以为缺了你一个,饭店就开不下去了?”

他本来对徐霜的观感就很复杂,人是有本事的,可惜就是脾气不大好,以前他说的话重点,徐霜不爱听都会默默走开。显然是不把他看在眼里。

现在有了谢跃进这个嘴甜会说话会做人的好员工做对比,徐霜的态度就更让他心里冒火。

平心而论,他的要求过分吗?不就是申请一个初级证!

现行的规定是职级和工龄一块算,厨师证也有前后八个等级,但跟工厂的技术工职级不同,厨师的初级证是三级工,再往上是二级、一级,特三,特二,特一,技师,高级技师。

徐霜自己现在也是三级工,等到明年工龄到了,就能去考二级。

这个档口,万国栋说让他给谢跃进申请职级,简直是在说屁话。只有混到一级工才有资格鉴定职级,徐霜现在的职级根本做不到。

而且就算能做到,以徐霜的要求来,谢跃进也是达不到初级的标准。

谢跃进一看徐霜把脸拉下来,心里就又恨又怂。

万国栋的话一出来,谢跃进就觉得不好,赶紧拉着劝:“徐哥徐哥,我知道自己水平达不到,您别生气,我今年再练练,您给我指导指导,我肯定能不负领导的期望,自己考回来一个初级证!”

谢跃进倒不是站在徐霜这边,实在是他知道自己的水平如何。

如果没了徐霜,店里的生意他扛不起来。

如果扛不起来,那过手的东西就少了很多。他还怎么趁着每年冬天捞一笔?

徐霜脸色冷硬,似乎是打定主意不跟这俩人掰扯,万国栋要是再多说一句,他就直接申请调走。

反正胜利公社的饭店还在以前就对他十分看重,他调过去熬个一两年,拿了二级证之后就能活动一下进县城了。

万国栋也脸色铁青,他在今年冬天联合了谢跃进把店里的囤货拿出去卖了一批,卖得的钱叫他拿在手里整个人都热乎了。

谁能想到,就徐霜早先安排的那些囤菜和干货,只是卖掉一半就得了五百块钱!

万国栋心里沸腾的厉害,他在镇上当一个小领导,若说是没占到什么好处也不对,毕竟是管着国营饭店的人。

但那些好处充其量也就是能活动些粮票和副食票,偶尔拿些店里的东西回家吃,再多的也就没有了。

要么万国栋憋着一股劲想把儿子送进县城的国营饭店呢。

镇上的人口少,国营饭店做的生意也有限,他就是伸伸手都容易被人知道。

县城就不一样了,那边的饭店大,沾手的肯定能多点。

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