但是，这个冬天，谢跃进给他展示了只要人的胆子大，面前的世界能有多宽广。
谢跃进找人把店里的干货弄走换钱，然后又以气候不好，店里的水管电力维修等原因，三五不时的就关门歇业。
反正冬天也冷，上级领导不来检查，来光顾的客人没有多少，只要在过年前后的那几天保证开着门就好了。
大家说起来也都只会记得过年买了什么，而不会记着中间国营饭店为了维修什么东西一直关着门的事情。
这么保证着一个冬天开一半时间关一半时间的状态，很容易就把店里的事情给遮过去了。
至于账目，一半对一半的时间，把空白的时间填上就好。
也不知道谢跃进从哪儿找的人，对方居然还给他弄来了一些稀罕的工业票，谢跃进拿着工业票找人换粮票，很快就把缺失的粮票空白填补上。
这样一来，就算是天王老子来也找不到把柄，账目和实物是完全对上的。
谢跃进还说了，今年是比较突然才会这样，等到下一个冬天，他们两个完全可以提早把粮票攒起来，反正其他季节店里过手的粮票也不少，慢慢的淘换，把粮票留好。
这样到了冬天，他们就只用出东西换钱，再把粮票补上就可以了。
万国栋忍不住的点头，他心里甚至觉得自己这个位置太好了，以前还羡慕县城，现在想，县城的国营饭店指定不能这样干。
那么多双眼睛盯着，一旦关门歇业，被人查出来就是大事。
两个人干了这么一件事，很快就达成了心照不宣的协议。
万国栋得把谢跃进留在饭店里，顶好是一直把人扶到管事的位置，谢跃进则是帮着万国栋捞好处。两边都能靠着每年一次捞大钱。
万国栋还觉得不过瘾，想着把徐霜弄走，自己跟谢跃进岂不是更方便？
但谢跃进没有那么不知足。
他深知店里必须留着徐霜，一个是只有徐霜在，生意才会好，有了前面三个季节的好生意打底，冬天他们才好过手那么多的囤菜囤货。
二个是，谢跃进知道这事干的太大，要是翻车了指不定是吃花生米的程度。按他的意思，一年干这么一次就得了，干一次，两个人一人手里得大几百块，已经是将近两年的工资。
这么细水长流下去，干上几年，家里也有了积蓄。
万国栋完全可以有个幸福的晚年，他则是准备积累点钱，等徐霜走了，他就托托关系，弄个二级工。
别误会，谢跃进可不是指望着当了二级工挣工资，而是等到二级工了，他就完全可以再想别的东西捞钱。
他是手艺不好，可是他有脑子啊。
找个会做菜的，什么发财门路不好干？到时候他胆子指定也不这样大了，弄点小打小闹，不显眼还能挣钱。
这样想着，谢跃进还格外可惜的看了一眼徐霜，他之前就是想拉着徐霜一起干。可是徐霜不接茬啊。
再一想，谢跃进也理解。毕竟徐霜有手艺，自己啥都没有，就算是求着徐霜，人家也未必愿意分他一杯羹。
不分就不分！
谢跃进觉得心里畅快又害怕，畅快是觉得自己离了徐霜照样能找人搭伙，害怕也是人之常情了。
他又不是天生的不怕事，不过是为了钱铤而走险。
徐霜哪儿能不知道他俩私底下干了什么，就算是谢跃进也没想过自己能滴水不漏的瞒过徐霜。
但是他赌就赌一个徐霜知道了也没办法。
过去的那个冬天，他们什么都处理好了，谁来都找不到把柄。
或许徐霜会说镇上的人可以证明店里关店，但谁又是守在国营饭店门口看他们什么时候开什么时候关了？
谢跃进十分谨慎，他关店不是说一关一天，而是有时候关半天，有时候开半天。
这样一混淆，这家人说那天开着，那家人说那天关着。
他完全可以说是店里的东西卖完了所以关门的。
谢跃进还在中间去过两次县城采购，表面上说的是店里什么什么用完了。
一套组合拳下来，堪称是天衣无缝。
徐霜或许可以在下一个冬天戳穿他们，但那时候他照旧也能找到办法应对。
店里的东西他跟人说好了，出的货不是一次性拿走，而是分了好几批，除非是逮到现场，否则他都有办法可以狡辩。
比如是店里漏了雪，怕受潮才转移到别人家暂时留着的，比如是店里的东西就是正常消耗的。
谢跃进的假账都是提前一天一做，还一做好几套，情况不一样就拿出提前准备好的不一样的假账。
徐霜看谢跃进说完刚才那段话就在万国栋和自己之间不停的打圆场，也像是猜到了这点。
谢跃进已经搞定了店里除了徐霜的一切。
甚至店里的服务员都不知道怎么被谢跃进给搞定了。
现在想来，不外乎就是找一些借口，比如工钱照发，但是自家有个什么亲戚的，要来搭把手学东西这样的不入流谎话。
服务员未必没察觉到内情，但是谢跃进肯定能把人压住。
徐霜觉得挺没意思的。
他本来把店里的事情接过大半，一切处理的井井有条，可是那些服务员没准还觉得谢跃进这样的更好。